Maroko – Západní výspa islámského světa

Maroko na jeden večer v Roztokách. Cestovatelské vyprávění, promítání a na míru vytvořené čtyřchodové menu inspirované kuchyní Maghribu. Pokud hledáte příjemný zářijový večer, s dobrým jídlem a unikátní atmosférou, tohle je právě ono.

Cestovatel a fotograf Jirka Kalát bude vyprávět o zemi, kterou poznal na cestách – o městech, horách, poušti, lidech i každodenním životě. Vyprávění doplní fotografie a hlavně večeře inspirovaná marockou a maghribskou kuchyní.

Čekají vás čtyři chody připravované na grilech a kolem ohně. Pečená zelenina, harissa, koření, jehněčí, kuskus i sladká tečka na závěr.

Menu večera:

Salát z pečených rajčat a paprik

Kuřecí harissa s kuskusem a batáty

Jehněčí kafta s lilkem

Pečená jablka s jogurtem a rozinkami

Je to večer pro ty, kteří rádi dobře jedí, cestují nebo si jednoduše chtějí udělat netradiční inspirativní program na zářijový večer.

Bez letiště, bez kufrů. Jen pár hodin v Maroku, tentokrát v Roztokách, kousek od Dejvic.

15. září v Garden Paradise Roztoky